Het laagste inflatieniveau sinds juni 2024 zorgt in eerste instantie voor verlichting bij de Nederlandse consument. Vooral de daling van energieprijzen is opvallend: 1,5 procent vergeleken met januari 2024. Een duidelijk verschil met december toen de energieprijzen aanzienlijk waren gestegen. De prijzen van industriële goederen bleven ook stabiel.
Koffie en chocolafde fors duurder
Ondanks deze positieve ontwikkelingen blijven de prijzen voor voedingsmiddelen een uitdaging. De stijging van ‘voedsel en dranken’ is zelfs toegenomen van 6,7 procent in december tot 7,0 procent in januari. Vooral koffie en chocolade zijn fors duurder geworden (circa 15 procent) als gevolg van tegenvallende oogsten en toegenomen productiekosten. Zuivelproducten zoals kwark zijn ook duurder geworden met een stijging van 3 procent. Volgens de Rabobank wordt een lichte daling van de voedselinflatie verwacht. De stijgende grondstofkosten en hogere lonen in de voedselproductie en detailhandel remmen dit effect echter af. Consumenten zullen daardoor dieper in de portemonnee moeten tasten om hun aankopen te kunnen betalen.
Diensten blijven een prijsbepalende factor
Een andere uitdaging voor de economie blijft de dienstensector waar de prijzen blijven stijgen. De inflatie van diensten was 4,4 procent in januari en bijna 6,0 procent in december. Naar verwachting zal deze sector een permanente bron van prijsstijgingen blijven. De gestegen lonen die in veel bedrijfstakken worden gemeld zijn een prijsbepalende factor.
Europese normen en wereldwijde onzekerheden
Volgens de Europees ingestelde geharmoniseerde consumentenprijsindex (HICP) daalde de inflatie in januari 2025 naar 2,9 procent, ten opzichte van 3,9 procent in december. De daling is vooral te danken aan de stabiele energieprijzen, nadat de prijzen in januari waren gestegen door de afschaffing van het energieprijsplafond. Rabobank verwacht dat deze trend zich tot april zal voortzetten. Tot slot is het escalerende handelsconflict tussen de VS en de EU een bestaande risicofactor. Nadat president Trump, die onlangs voor de tweede keer herkozen werd, tarieven instelde op goederen uit Canada, Mexico en China, dreigen er nu ook hogere importheffingen voor de EU. Als de EU hierop reageert, kunnen producten uit de VS duurder worden in Nederland en andere Europese landen, wat de inflatie verder zou aanwakkeren.
