Alcoholvrij groeit (ook) in Duitsland
Uithangborden, reclame-uitingen en op vrijwel alle terrassen; bier komt men in Duitsland overal tegen. Met ruim 1.500 brouwerijen, duizenden biersoorten en de (Beierse) opvatting dat bier officieel tot de basisvoeding behoort, zoals brood en boter, wordt Duitsland door de rest van de wereld dan ook gezien als een producent van veel en goed bier. Maar klopt dit beeld nog wel? Want – net als in Nederland – lijkt de biersector in Duitsland langzaamaan te veranderen.